A cafeicultura regional será destaque no Encontro Regional de Cafeicultura, que acontece nesta quinta-feira (23), no Clube AERP de Pinhalão. O evento reunirá produtores, técnicos, pesquisadores e demais interessados na cadeia produtiva do café para um dia de troca de conhecimentos e valorização da produção regional.
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A programação terá início às 8 horas, com inscrições e café da manhã. Na sequência, às 9 horas, será realizada a palestra sobre as variedades de cafés desenvolvidas pelo IDR-Paraná, apresentando tecnologias e cultivares voltadas ao fortalecimento da cafeicultura paranaense.
Após o intervalo, às 10h15, os participantes acompanharão uma palestra sobre Cafeicultura Regenerativa, abordando práticas sustentáveis que contribuem para a preservação do solo, aumento da produtividade e qualidade da produção.
Outro destaque do encontro será o lançamento do Concurso Municipal de Qualidade de Café, às 11h15, iniciativa que busca incentivar a produção de cafés especiais e reconhecer o trabalho dos cafeicultores locais.
No período da tarde, a programação inclui visita à exposição e feira de sabores regionais, às 13h30, seguida por uma oficina de degustação de diferentes cafés, às 15 horas, proporcionando aos participantes uma experiência sensorial e conhecimento sobre características, aromas e sabores da bebida.
O encerramento está previsto para as 17 horas.
O Encontro Regional de Cafeicultura integra a programação da 2ª Expo Pinhalão, realizada entre os dias 23 e 26 de julho de 2026, e é promovido pelo IDR-Paraná – Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IAPAR-EMATER), em parceria com a Prefeitura de Pinhalão. A iniciativa reforça a importância da cafeicultura para a economia do Norte Pioneiro e incentiva a adoção de novas tecnologias e práticas sustentáveis no campo.
FONTE: PORTAL IBAITI
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